അവ്നും ഗ്രില്ലും ഇല്ലാതെ പ്രഷർ കുക്കറിൽ തയാറാക്കി എടുക്കാം അടിപൊളി ഫുൾ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്.
ചേരുവകൾ
∙ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം
∙മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പുൺ
∙മഞ്ഞൾപ്പൊടി - ½ ടീസ്പുൺ
∙മല്ലിപ്പൊടി - ¼ ടീസ്പുൺ
∙കുരുമുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പുൺ
∙ഗരംമസാലപ്പൊടി - 1 ടീസ്പുൺ
∙തൈര് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
∙ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
∙വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ടേബിള്‍സ്പൂൺ
∙ഇഞ്ചി ചതച്ചത് - 2 ടീസ്പുൺ
∙വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് - 1 ടേബിള്‍സ്പൂൺ
∙കറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന്
മസാല തയാറാക്കാനായി
∙വെളിച്ചെണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
∙വെളുത്തുള്ളി - 3 എണ്ണം
∙സവാള - 1 എണ്ണം
∙കശുവണ്ടി – ആവശ്യത്തിന്
∙കറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന്
∙മുളകുപൊടി - ½ ടീസ്പുൺ
∙ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
