ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് ബേക്കറി സ്റ്റൈല് വെജ് സമൂസയും മാതള നാരങ്ങാ ചട്ണിയും. വ്യത്യസ്തമായ റെസിപ്പി ഇതാ...
ചേരുവകൾ
സമൂസ മസാല ഉണ്ടാക്കാൻ
1. ഉരുളക്കിഴങ്ങു വേവിച്ചത് -2 എണ്ണം
2.സവാള -1 എണ്ണം
3.പച്ചമുളക് -2 എണ്ണം
4. ഇഞ്ചി -1 ചെറിയ കഷ്ണം
5.ഗ്രീൻ പീസ് വേവിച്ചത് /ഫ്രഷ് ഗ്രീൻ പീസ് -1 കപ്പ്
6. മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
7. ഗരം മസാല -1/4 ടേബിൾ സ്പൂൺ
8. എണ്ണ -1 ടീസ്പൂൺ
9. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
10. മല്ലിയില
സമൂസ ഷീറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ
1. മൈദ -1 കപ്പ്
2. നെയ്യ് -1 ടീസ്പൂൺ
3. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
സമൂസ തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയില് കാണാം